Питки "Добруджанки"

Необходими продукти:

 2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко

2 яйца 
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.л. сода бикарбонат
щипка сол
масло





Начин на приготвяне:

  В дълбок съд се разбъркват яйцата с киселото мляко и угасената в него сода. Добавя се солта и натрошеното сирене. 

 Брашното се добавя постепенно като се бърка с дървена лъжица. 

 Тестото трябва да се получи меко.

 С намалени ръце се оформят топчета и върху всяко се слага малко парче масло.

 Пекат се върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 мин или докато добият златиста коричка.

Приятен апетит!