Необходими продукти:
500 г кус кус
500 мл прясно мляко
100 г захар
200 г сирене
70 г масло
Начин на приготвяне:
Кус куса се изсипва в широка тава и се пече във фурната на 200 градуса до добиване на леко златист цвят.
Като се изпече се слага в тенджера с 1 л вода и се бърка по-често докато заври, за да не залепнат зрънцата на дъното.
Щом изври водата, се добавя млякото, минута по-късно се отстранява от котлона, за да се добавят маслото, захарта и натрошеното сирене.
Вече готов кус куса се изсипва в купички и се консумира охладен.
Приятен апетит!
0 коментара:
Публикуване на коментар