Необходими продукти:
тиква (около 1,5 кг)
100 г захар
3-4 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Обелете кората на тиквата, почистете от семките и нарежете на едри кубчета.
Подредете ги в тава, поръсете със захарта, олиото и добавете вода толкова, че да покрие само 1/3 от тиквата.
Печете в предварително загрята фурна на 200° около 25–30 минути, докато тиквата стане мека и приятно карамелизирана.
По желание, преди сервиране, поръсете с натрошени орехи и малко мед за сладък и ароматен завършек.
0 коментара:
Публикуване на коментар