Баница с тиква

Необходими продукти:

500 го брашно
1/2 с.л. сол
1 с.л. оцет
хладка вода
олио за поръсване

За плънката:
тиква (500 - 700 г)
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. натрошени орехи

канела


Начин на приготвяне:

Брашното се пресява и се прави кладенче, в което се добавят солта и оцета. 

С доливане на вода постепенно се замесва меко тесто.

 Оставя се да почине няколко минути. 

През това време се настъргва тиквата и се смесва със захарта, канела и орехите.

  Разточват се кори и всяка се ръси с олио и тиква. 

Пече се  в предварително загрята на 180 градуса фурна.