Необходими продукти:1 пакет фини кори
4 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
4 с.л. брашно
1 бакпулверза плънката:
2 п. локум
1 ч.ч. натрошени орехи
за сиропа:
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. вода
1 ампула ванилия
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват добре с миксер. Добавя се олиото, след което брашното с бакпулвера.
Върху всеки 2 кори се маже от готовата смес, поръсва се с орехи и в единия край се нарежда нарязания на кубчета локум. Завива се на руло и се реже на 4 парчета. Нареждат се в правоъгълна тава и се пече в предварително загрята фурна до готовност.
Сиропира се или със студен сироп и хладка баница, или с горещ сироп изстинала баница.
Много я обичам тази баница, и за почерпка на повече хора също е идеална.
ОтговорИзтриванеЧудесна е!
ОтговорИзтриване