Печени чушки в буркан

 
Необходими продукти за 1 буркан:



1 с.л. сол
1 с.л. захар
1 с.л. олио
100 мл оцет
 чесън

магданоз
печени червени чушки


Начин на приготвяне:

Чушките се измиват, изчистват се от семената, изпичат се и се обелват. Във всеки буркан се слагат на дъното солта, захарта, олиото, оцета, нарязания магданоз и една-две скилидки чесън, нарязан на шайби. След това се пълнят бурканите с чушки.
Стерилизират се за 15 мин.












0 коментара:

Публикуване на коментар

 

Facebook

Google+