Пикантни рулца от сланина








Необходими продукти:

сланина
чесън
черен пипер
кимион
лют червен пипер
градинска чубрица
сминдух
риган
сол








Начин на приготвяне:

Сланината се нарязва на тънки филии и се начуква внимателно с чук за пържоли.
Чесънът се намачква и се маже обилно с него сланината.

Поръсва се с подправките и  се добавя сол, ако сланината е прясна.
Навиват се стегнато рулцата и отгоре се поръсват с червен пипер.
Необходимо е да престои няколко часа в хладилника, за да стегне.







1 коментара:

 

Facebook

Google+