Пилешко с ориз и зеленчуци

Необходими продукти:

500 г пилешко филе

1 глава лук

1 ч.ч ориз

450 г микс замразени зеленчуци (грах, моркови, царевица)

4-5 с.л. олио

1 с.л. сол

черен пипер

чубрица

дафинов лист

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на кубчета и се задушава с нарязания лук в голяма тава. 

Като поомекне лука, се добавя оризът, който също се запържва а кратко. 

След това се добавят  3 ч.ч. вода. 

Добавят се солта и подправките и се пече във фурна на 250 градуса докато водата зври.

Приятен апетит!