Постна содена питка с газирана вода

Необходими продукти:

500 - 550 гр брашно
350 мл топла газирана вода

5 с.л. олио
3 с.л. лимонов сок
2 ч.л. захар
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол



Начин на приготвяне:

Пресейте в купа брашното и направете кладенче в средата. Сложете в него захарта и солта. Разтворете содата в лимоновия сок и го изсипете в кладенчето.Замесете гладко и меко тесто, като прибавяте постепенно водата. Намазнете ръцете си, извадете тестото върху леко набрашнения плот. Омесете го хубаво и го оформете на топка. Поставете питката в намазана с олио или покрита с хартия за печене тава.Намажете питката с растителна мазнина. Опечете в предварително загрята до 180 градуса фурна. По желание намажете горещата питка с олио.








0 коментара:

Публикуване на коментар

 

Facebook

Google+