Необходими продукти:
500 - 550 г брашно
350 мл топла газирана вода
5 с.л. олио
3 с.л. лимонов сок2 ч.л. захар
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне:
Пресейте в купа брашното и направете кладенче в средата. Сложете в него захарта и солта. Разтворете содата в лимоновия сок и го изсипете в кладенчето.Замесете гладко и меко тесто, като прибавяте постепенно водата. Намазнете ръцете си, извадете тестото върху леко набрашнения плот. Омесете го хубаво и го оформете на топка. Поставете питката в намазана с олио или покрита с хартия за печене тава.Намажете питката с растителна мазнина. Опечете в предварително загрята до 180 градуса фурна. По желание намажете горещата питка с олио.
0 коментара:
Публикуване на коментар