Необходими продукти:
3 консерви бял боб (по 400 гр всяка)
1 глава лук
1 морков
1 п. сухи чушки
3-4 с.л. олио
сол
червен пипер
джоджен
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на дребно и заедно с настъргания морков се задушават в олиото в дълбок тиган. Като поомекнат, се слага изцедения боб. Овкусява се с подправките.
В дълбок съд се слага вода и като заври, се пускат в нея сухите чушки. Оставят се за няколко минути докато омекнат.
Пълнят се с готовия боб и се нареждат в тавичка. Поръсват се а малко олио и се пекат на 180 градуса докато хванат коричка.
Приятен апетит!
0 коментара:
Публикуване на коментар