Яйчена разядка с пресен лук

Необходими продукти:


4 яйца

1 стрък пресен лук

1 с.л. майонеза 

1 с.л. кисело мляко 

магданоз 

черен пипер 

сол



Начин на приготвяне:


Сварете яйцата в подсолена вода, охладете ги и обелете. Отделете жълтъците и ги намачкайте с вилица, като добавите киселото мляко и майонезата.

Белтъците нарежете на дребни кубчета и ги добавете към жълтъчната смес. Нарежете магданоза и пресния лук на ситно и ги разбъркайте с останалите продукти.

Подправете с малко черен пипер и сол на вкус и разбъркайте внимателно, за да се съчетаят всички аромати.






0 коментара:

Публикуване на коментар

 

Facebook