Необходими продукти:
3–4 зелени чушки
100 г извара
3 яйца
олио
сол
Начин на приготвяне:
Чушките се нарязват и се запържват в малко олио с щипка сол, докато омекнат. Добавя се изварата и се разбърква леко.
Яйцата се разбиват и се добавят към чушките и изварата. Пържи се до готовност, като се разбърква внимателно и не прекалено често, за да остане пърженицата на по-едри, апетитни парчета.
0 коментара:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.