Необходими продукти:
100 г шунка
3 яйца
олио
малко сол
Начин на приготвяне:
Шунката се нарязва на малки кубчета. Яйцата се разбиват с малко сол и към тях се добавя шунката.
В широк тиган се загрява малко олио и се изсипва яйчената смес. Оставя се да се пържи на умерен огън, без да се разбърква, докато омлетът се стегне и се запече отдолу. След това внимателно се обръща с широка шпатула и се допича и от другата страна.
Сервира се топъл.
0 коментара:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.