Необходими продукти:
500 г бутер тесто
150 г топено сирене на слайсове за тост
150 г шунка на слайсове
1 жълтък
1 с.л. прясно мляко
сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Бутер тестото се разточва леко, колкото да стане малко по-тънко и удобно за оформяне.
Върху него се подреждат слайсовете топено сирене, а отгоре – слайсовете шунка.
Тестото се нарязва на триъгълници. Всеки триъгълник се навива от широката към острата страна, като се оформят малки кифлички.
Кифличките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.
Жълтъкът се разбива с 1 с.л. прясно мляко и с получената смес се намазват кифличките. Поръсват се със сусам.
Пекат се в предварително загрята фурна на 200°C без вентилатор за около 20 минути, докато се надигнат и придобият златист загар.
Поднасят се топли или охладени.
0 коментара:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.