Необходими продукти:
1 пакет фини кори
500 г пресен спанак
400 г сирене (или извара)
1 яйце
200 мл прясно мляко
олио за намазване
сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете спанака. Сложете го в тиган с малко олио и задушете, докато омекне, след което го оставете да се отцеди от водата.
Вземете по две кори и върху тях сложете малко спанак и сирене. Намажете леко с олио и завийте корите на руло, после ги оформете като "охлювче".
Наредете всички охлювчета в намаслена тава.
Разбийте яйцето с прясното мляко и залейте баницата. Поръсете с малко сусам.
Печете в предварително загрята фурна на 180°С за около 30 минути, докато баницата добие златиста коричка.
0 коментара:
Публикуване на коментар