1 1/2 ч.ч. захар
1 кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1/2 или 1 цяла ч.ч. смлени орехи
2 с.л. какао
1 ч.л. кафе
брашно за гладка смес (около 2 - 2 1/2 ч.ч.)
Начин на приготвяне:
Яйцата и захарта се разбиват добре, добавя се олиото и киселото мляко със содата в него. След това се добавят орехите, какаото и кафето. Накрая се слага брашното постепенно. Получената смес се изсипва в намаслена и наръсена с брашно тавичка и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 мин. След изпичането се оставя да изстине.
Вари се сироп от 1 1/2 ч.ч. вода и 1/2 ч.ч. захар с 1 есенция ром (или каквото имате) около 20 минути и студеният сладкиш се залива с горещ сироп. 
Загрява се течен шоколад в микровълнова фурна или на водна баня, за да е по-течен, и се залива сладкишът.
0 коментара:
Публикуване на коментар