Милинки

Необходими продукти:
за тестото: 

1 кг брашно 
1/2 кубче мая 
1 с.л. сол 
2 ч.л. захар 
500 мл хладка вода

смес за оформяне: 


50 гр краве масло 
50 мл олио

заливка: 

3 яйца 
3 с.л. олио 
250 гр сирене



Начин на приготвяне:
Замесете меко тесто от продуктите и го оставете да втаса. Готовото тесто разделете и оформете малки топчета, които потопете в сместа за оформяне. Наредете ги в намаслена тава. Оставете отново да втасат. Разбийте заливката и полейте топчетата. Оставете пак за около 5-6 минути и изпечете на 150 градуса до готовност ( около 40 мин.)








0 коментара:

Публикуване на коментар

 

Facebook

Google+