Мариновано сирене

Преди известно време видях в Casa Perfetta идеята за това сиренце. Снимките бяха наистина префектни. Толкова апетитно изглеждаха, че бях сигурна - ще опитам и аз! :) Ето че най-накрая го направих. Точни пропорции няма. Всичко е според вкуса, а крайният резултат е впечатляващ :) 

Необходими продукти:
 

сирене (качествено и  твърдо)
зехтин
сухи подправки - мащерка, риган, розмарин (аз имах пресен от него и го добавих)
пресен босилек
люти чушлета (ако обичате пикантното)
няколко маслинки


Начин на приготвяне:

Сиренето се нарязва на малки хапки и се слага в подходящо бурканче. Добавят се подправките, маслините, чушлетата. Всичко се залива със зехтин и бурканчето се затваря плътно. Разклаща се, за да се смесят подправките и се оставя в хладилника да престои, хубаво е да е поне ден два ;)
Сиренето е уникално вкусно след това и е страхотно мезенце ;) Като го хапнете, зехтинът можете да използвате като дресинг за други салати :) Да ви е сладко!






0 коментара:

Публикуване на коментар

 

Facebook

Google+